Le #safran dans la paella ! oui mais
également dans un QUATRE QUART SAFRANE.
Ingrédients:
200 gr de sucre, 4 oeufs, 200 gr de farine fermentante, 200 gr de beurre fondu, 6 pistils de safran infuser dans un peu de lait durant 24 heures.
Battre ensemble les 4 oeufs, le sucre et le safran infusé. Ajouter le beurre fondu, bien mélanger... puis la farine tamisée et battre ensemble. Mettre l'appareil dans une forme de gâteau
beurré et fariné, cuire à 180° durant 20 min. Contrôler la cuisson avec la pointe d'un couteau cela ne doit plus coller, sinon prolonger la cuisson quelques minutes supplémentaires. Grace au
safran vous allez avoir un quatre quart très onctueux.😋Evidement
vous devez utiliser du Safran de Cotchia.
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De Coeyer (mercredi, 27 février 2019 07:57)
Bravo et beaucoup de succès
Nathalie (vendredi, 08 mars 2019 17:01)
Ce cake est juste incroyable - merci pour cette belle découverte
Claudine (dimanche, 10 mars 2019 08:28)
Merci pour ce blog!
Joseline (jeudi, 23 mai 2019 20:29)
Merci je connais votre exploitation et vous en félicite. Merci pour ce blog.
REINE (dimanche, 02 juin 2019 16:04)
Merci pour cette recette qui me paraît succulente
Je vais essayer de la réaliser