Que découvriront nos hôtes lors de la visite ? Des processus, des techniques de fabrication, des métiers...
Bien au sec et assis dans notre salle (chauffée), la visite que vous ferez chez nous se veut interactive ! Tout d'abord, Sabine vous accueillera et vous emmènera aussitôt sur la route des épices ! Tout en regardant des photos sur l’histoire du safran, vous profiterez de nos dégustations safranées. Vous aurez ainsi une idée de l’histoire de la culture du safran, mais également de notre histoire à nous ! Notre entreprise représente la première production professionnelle de safran en Belgique. Vous pourrez voir l’évolution de l’entreprise, découvrir la vie de cette plante si mystérieuse qui fleurit en octobre et l'épice qui en est extraite, le safran. Celui-ci vaut environ 34.000 euros le kilo, ce qui se justifie notamment par le travail considérable nécessaire : nous vous expliquerons tout le travail en amont, le travail qui se fait pendant et après la floraison, la préparation et l’utilisation du safran. Vous distinguerez également par le toucher le vrai safran du faux.
Individuel, petit groupe de moins de 15 personnes ou famille, prix 10 € par personne
dégustations et découvertes de nos produits.
visite uniquement pendant le moment magique de la floraison en octobre.
Inscription obligatoire.
En partenariat avec le Safran de Cotchia
Visite du château de Warfusée.
Madame A. Renard-Ortmans
anne.renard.ortmans@skynet.be
"Terres-de-Meuse, de la Hesbaye au Condroz!
Le nouveau territoire touristique de l’arrondissement Huy-Waremme vous invite à découvrir ses trésors naturels et patrimoniaux, de superbes balades, de nombreuses festivités mais aussi la richesse d’une gastronomie aux accents du terroir.
Pour une sortie en famille, un resto entre amis, une activité avec les enfants… bref, une expérience inoubliable, rendez-vous sur le site internet de la Maison du Tourisme: www.terres-de-meuse.be et suivez les actus du territoire sur la page Facebook / terres.de.meuse"
Séverine GASPARD
Assistante de Direction
Chargée de promotion
Maison de la Mehaigne et de l'Environnement Rural asbl
48, rue du Moulin - 4261 Latinne (Braives)
019/54.40.48 - www.villagedusaule.be
FR : http://
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DE : http://belgien-tourismus-
http://walloniebelgiquetourisme.be/fr-be/content/safran-de-cotchia